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Discussione: [vino] consigliatemi

  1. #1

    [vino] consigliatemi

    Allora.. Avrei in mente una cenetta romantica ma non capisco una mazza di vini...
    Menù: funghi e parmiggiano, gamberi in salsa rosa, aragostelle...
    Avrei pensato a un bianco...
    Su su consigliatemiiiiiiiii

  2. #2
    Utente di HTML.it L'avatar di Robbb
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    Ti consiglio di fare delle degustazioni nelle cantine a te vicine.
    Nichilista disgustato.Amante del wawa,di Priscilla Prado.

  3. #3
    [supersaibal]Originariamente inviato da Robbb
    Ti consiglio di fare delle degustazioni nelle cantine a te vicine. [/supersaibal]
    ehehhe un pò troppo lungo come cosa...

  4. #4
    Utente di HTML.it L'avatar di sko
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    non ne capisco un cazz di vini
    ma te ne consiglio due bianchi economici che mi so piaciuti

    torricella (bigi)
    sulana (baglio hopps)

  5. #5

    Re: [vino] consigliatemi

    [supersaibal]Originariamente inviato da CrAs}{®©
    Allora.. Avrei in mente una cenetta romantica ma non capisco una mazza di vini...
    Menù: funghi e parmiggiano, gamberi in salsa rosa, aragostelle...
    Avrei pensato a un bianco...
    Su su consigliatemiiiiiiiii [/supersaibal]





    Il pesce richiede generalmente vini bianchi, ma ci sono eccezioni (per esempio un pesce grasso in umido) che fanno preferire anche un vino rosso leggero.
    Il tipo di cottura influenza la scelta del vino: i pesci bolliti richiedono un vino meno corposo di quelli cotti al forno, mentre il pesce fritto, come in genere tutte le fritture, richiede un vino bianco secco con buona acidità.
    Prodotti ittici dal sapore delicato (aragoste e frutti di mare) si 'sposano' bene con vini bianchi secchi freschi e delicati o con spumanti.
    Di fronte a preparazioni a base di aceto è forse preferibile non bere vino in quanto i due elementi non legano bene assieme.

    Amare significa esporsi al dolore di venir feriti, profondamente feriti, da qualcuno in cui si ha fiducia.

  6. #6

    Re: Re: [vino] consigliatemi

    [supersaibal]Originariamente inviato da Venere




    Il pesce richiede generalmente vini bianchi, ma ci sono eccezioni (per esempio un pesce grasso in umido) che fanno preferire anche un vino rosso leggero.
    Il tipo di cottura influenza la scelta del vino: i pesci bolliti richiedono un vino meno corposo di quelli cotti al forno, mentre il pesce fritto, come in genere tutte le fritture, richiede un vino bianco secco con buona acidità.
    Prodotti ittici dal sapore delicato (aragoste e frutti di mare) si 'sposano' bene con vini bianchi secchi freschi e delicati o con spumanti.
    Di fronte a preparazioni a base di aceto è forse preferibile non bere vino in quanto i due elementi non legano bene assieme.

    [/supersaibal]
    ...........e il vino???????? daiii che ti ho detto anche il menu...

  7. #7
    Utente di HTML.it L'avatar di nat99
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    Re: Re: [vino] consigliatemi

    [supersaibal]Originariamente inviato da Venere




    Il pesce richiede generalmente vini bianchi, ma ci sono eccezioni (per esempio un pesce grasso in umido) che fanno preferire anche un vino rosso leggero.
    Il tipo di cottura influenza la scelta del vino: i pesci bolliti richiedono un vino meno corposo di quelli cotti al forno, mentre il pesce fritto, come in genere tutte le fritture, richiede un vino bianco secco con buona acidità.
    Prodotti ittici dal sapore delicato (aragoste e frutti di mare) si 'sposano' bene con vini bianchi secchi freschi e delicati o con spumanti.
    Di fronte a preparazioni a base di aceto è forse preferibile non bere vino in quanto i due elementi non legano bene assieme.

    [/supersaibal]

    ke klasse questa donna

  8. #8

    Re: Re: Re: [vino] consigliatemi

    [supersaibal]Originariamente inviato da CrAs}{®©
    ...........e il vino???????? daiii che ti ho detto anche il menu... [/supersaibal]

    Potresti scegliere fra questi:

    Franciacorta e Talento

    A.A. Gewürztraminer "Baron Salvadori"
    Nalles & Magrè-Niclara


    poi non lo sò ne esistono una marea di vini!questi sono quelli + abbinati al pesce!

    Amare significa esporsi al dolore di venir feriti, profondamente feriti, da qualcuno in cui si ha fiducia.

  9. #9
    Utente di HTML.it L'avatar di Robbb
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  10. #10

    Re: Re: Re: [vino] consigliatemi

    [supersaibal]Originariamente inviato da nat99
    ke klasse questa donna [/supersaibal]



    Amare significa esporsi al dolore di venir feriti, profondamente feriti, da qualcuno in cui si ha fiducia.

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