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Visualizza la versione completa : il primo fast food musulmano


key
17-09-2005, 13:16
E' il primo locale in Europa a utilizzare carni macellate secondo il rito islamico.
Farà concorrenza alle grandi catene americane
A Parigi il Beurger King Muslim
è il primo fast food musulmano


Il fast food Beurger King Muslim

CLICHY-SOUS-BOIS - (Francia) Un sobborgo di Parigi. Migliaia di immigrati arabi e un nuovo fast food, il primo col menu musulmano. Si chiama Beurger King Muslim e ha aperto più di un mese fa. Da allora un grande successo. "Ero abituata ad andare al Mc Donald's ogni settimana, ma ero costretta a mangiare filetto o sandwich di pesce" ha raccontato al "New York Times" Faiza, una ragazza franco-algerina. "Ora vado sempre al Beurger Muslim".

Il fast food, infatti, unico in tutta Europa, serve hamburger secondo le "regole" della dieta islamica. Sebbene esistano, tanto in Francia che in altri paesi, numerosi ristoranti che offrono cucina araba, Beurger King Muslim è il primo fast food a coniare una formula orginale: l'arredamento in stile Mc Donald's, molto popolare nelle giovani generazioni francesi, e una cucina fedele all'Islam. Un bel connubio dunque tra "american style" e i precetti del Corano. Non a caso sul display delle casse e in ogni sala è scritto "La Pace sia con te "

Miracoli della globalizzazione, ma anche la risposta musulmana alle grandi catene alimentari americane come Mc e Kentuky Fried Chichen.

Nei locali di Beurger, alle cameriere non è imposto alcuna interdizione sull'uso del velo islamico, bandito invece dalle scuole francesi, mentre servono hamburger a una clientela di musulmani osservanti, per i quali le pietanze di altri fast food sarebbero assolutamente vietate. Il locale è aperto dalle 11 della mattina alle 23.30, tutti i giorni eccetto, naturalmente il venerdì, giorno di preghiera per i musulmani. In questo caso, infatti si apre alle quattro di pomeriggio e si chiude a mezzanotte.

Da quando ha aperto, inoltre, il fast food ha dato lavoro a 28 ragazzi. E secondo il responsabile Mourad Benhamida il locale oltre a dare un segno di speranza a coloro che non hanno lavoro può diventare un ritrovo per gli islamici: "L'immagine dei musulmani è compromessa, dopo tutto quello che è successo negli ultimi tempi. Questo può diventare un luogo d'incontro per i giovani, il che è sicuramente un bene", ha spiegato Benhamida. E considerato che in Europa i musulmani sono 5 milioni, è quasi certo che non sarà l'unico. Come sperano i tre fondatori, Morad Benhamida, Abdelmalik Khiter e Majib Mokkedem, che con le loro iniziali hanno dato il nome al Beerger King Muslim. BKM.(repubblica.it)

prendera moda anche in italia? se SI sarai un cliente?? :)

MrRock'N'Roll
17-09-2005, 13:22
Non ho mai capito perchè gli ebrei...i musulmani...e soprattutto gli indù devono mangiare solo certi tipi di carne e anche quelle trattate...
In India i bambini muoiono di fame ma nessuno s'azzarda a mangiare le mucche sacre...e così mandano di contrabbando le mucche in Pakistan dove i musulmani le mangiano...
Sinceramente non credo che frequenterei questo tipo di fast food...al massimo continuo a mangiare al Kebab...e senz'altro continuerò a mangiare parsutto e luganighe e porzina...

cso
17-09-2005, 13:24
no e no.

andiamo a mettere una bomba? :dottò:

san
17-09-2005, 13:24
lo proverei se qualcuno di cui mi fido me lo consigliasse.

-San-

Neptune
17-09-2005, 13:25
Ma mbho.. se servono roba buona perchè no :fagiano:

troglos
17-09-2005, 13:28
Originariamente inviato da key
Kentuky Fried Chichen. :sbav: :sbav:

taddeus
17-09-2005, 13:38
A proposito di kebab...ho scoperto oggi che la gran maggioranza degli esercenti che lo propongono lo acquistano da poche ditte francesi e tedesche.
Ben pochi lo preparano 'in casa'.

GhePeU
17-09-2005, 13:44
Originariamente inviato da taddeus
A proposito di kebab...ho scoperto oggi che la gran maggioranza degli esercenti che lo propongono lo acquistano da poche ditte francesi e tedesche.
Ben pochi lo preparano 'in casa'.

io invece ho scoperto qualche giorno fa che il kebab è un piatto tedesco

chris
17-09-2005, 13:45
Originariamente inviato da taddeus
A proposito di kebab...ho scoperto oggi che la gran maggioranza degli esercenti che lo propongono lo acquistano da poche ditte francesi e tedesche.
Ben pochi lo preparano 'in casa'.

Volendo si compra anche alla Metro, compreso lo spiedone rotante.

chris
17-09-2005, 13:47
Originariamente inviato da GhePeU
io invece ho scoperto qualche giorno fa che il kebab è un piatto tedesco

E' berlinese l'idea di mettere la carne del kebap nel panino e quindi in questo senso il "döner kebap" è tedesco. Il tipo di carne e la cottura sono invece islamiche :E

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