buongiorno miei cari...ho un vuoto di memoria: devo fare la pasta perla pizza (non è la prima volta che la faccio...l'ultima volta è stata quasi un anno fa!!!), ma ho un piccolo vuoto di memoria: un dado di lievito di birra da 25gr per quale quantità di farina?...mezzo kg vero?
a parte acqua e sale e un po' di olio, cosa ci metto dentro?...io l'ho sempre fatta solo cosi', ma accetto suggerimenti affinchè vnega una buona pizza