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  1. #1
    Utente di HTML.it
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    curiosità organizzazione mensa

    Sia ai single che ai coniugati: avete una specie di programma del menu?
    O decidete di giorno in giorno, ogni mattina chiedendovi 'cosa cucino oggi?'

    Chi cucina è la stessa persona che fa la spesa?
    Il re è nudo (cit).

  2. #2
    criteri di scelta (in ordine di importanza):

    • prezzo (azioni, sconti, prezzi di prodotto quasi scaduti,... )
    • cucinabilità (max 5 minuti di preparazione )
    • voglie del momento
    • bisogno in stoviglie (3 pentole + 2 piatti + coltello forchetta cucchiaio = no)
    • vari ed eventuali


    il tutto naturalmente giornalmente

  3. #3
    Moderatrice di HTML 5 e Kickstarter L'avatar di electric_g
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    in casa mi ci sono dei piatti "settimanali"...
    ogni sabato (qualche volta di venerdì) macinato di cavallo
    venerdì pesce
    una volta o due le uova
    lunedì spesso gli avanzi della domenica
    il rimanente carne varia (di solito svizzera o bistecchine bleah)

    Parlo del pranzo, a cena ognuno a casa mia si fa quel che vuole (io punto alla pizza )

    L'unico dilemma rimane la domenica... tra lasagne, pasta al forno, tortelli, gnocchi, polenta...
    Nope.

  4. #4
    no, a seconda di cosa ho voglia apro il frigo e invento.
    Tengo molte cose in freezer, carne, pesce, aromi e cosette varie in modo d'aver abbastanza possibilità di scelta.
    I see dead pixels.

  5. #5
    organizzazione Mensa? Io sono presidente onorario.
    Davide
    Povere ostrichette

  6. #6
    Utente di HTML.it
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    Io parlo di un calendario generale e teorico, una specie di filo conduttore, altrimenti:

    - ci si trova guardandosi in faccia con aria smarrita a mezzogiorno domandandosi cosa fare

    - si prendono decisioni indipendenti e diverse

    - ci si trova con il frigo eccessivamente zeppo di derrate deperibili

    Ad esempio, abbiamo (ho) stablito che la carne si mangia il martedì e il pesce il venerdì (per praticità, le pescherie hanno la varietà maggore e il pesce è fresco).

    Giorno libero, domenica
    Il re è nudo (cit).

  7. #7
    [supersaibal]Originariamente inviato da nillio
    Io parlo di un calendario generale e teorico[/supersaibal]
    Solo l'idea di mangiare il tal giorno la stessa cosa e sapere che oggi mangerò pesce e poi lo rimangerò solo tra sette giorni mi fa rabbrividire. Se ho voglia lo mangio anche domani e se non ne ho voglia non lo mangio per un mese.
    I see dead pixels.

  8. #8
    Utente di HTML.it
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    [supersaibal]Originariamente inviato da Memole
    Solo l'idea di mangiare il tal giorno la stessa cosa e sapere che oggi mangerò pesce e poi lo rimangerò solo tra sette giorni mi fa rabbrividire. Se ho voglia lo mangio anche domani e se non ne ho voglia non lo mangio per un mese. [/supersaibal]
    No, non la stessa cosa memole: con la carne ci fai umidi, arrosti, bolliti, ecceccecc.

    Ma siccome la mangiamo una volta la settimana (due se si decide anche domenica), trovo più pratico decidere prima il giorno, altrimenti è un casino
    Il re è nudo (cit).

  9. #9
    Utente di HTML.it L'avatar di --LO--
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    io bene o male una specie di calendario ce l'ho, visto che comunque ho l'obbligo dal nutrizionista di una porzione di carne o pesce al giorno ( e visto che devo evitare come la peste i condimenti strani e mi rompo di fare robe complesse faccio sempre la carne saltata alla piastra e il pesce al vapore ) e il divieto dal chirurgo di mangiare troppi carboidrati (e devo evitare completamente, pane, pasta, pizza etc etc) e a sto punto rimane ben poco : le uova una volta a settimana, in un giorno a scelta e poi via di affettati e formaggi...
    certo non posso mangiare formaggi e prosciutto millemila volte a settimana, quindi ogni tanto rimango scoperta e lì entro in crisi e risolvo con qualche zuppina di verdure o non so
    questo da single...

    da coniugata (quando il pullmettaro sta a casa per i pasti) la crisi è totale, visto che quello non m'aiuta con le scelte e quando propongo il mio menù fa facce strane a volte a quel punto m'affido sulla voglia del momento e via, apro il frigo e gli dico di scegliere quello che vuole

    quindi mezzo e mezzo

  10. #10
    Utente di HTML.it L'avatar di miki.
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    i periodi che ho dovuto cucinare da solo non sono stati ampi, quindi non faccio molto testo.

    Mangio quello che mi va e in base a cosa ho nel frigo, e faccio la spesa comprandomi quello che mi piace.

    E comunque fosse per me camperei a flebo.

    Ma capisco benissimo che, chi deve pensare anche ad altri e non solo a se stesso, è più difficile decidere
    You cannot discover new oceans unless you have the courage to lose sight of the shore

    Caro Dio, quando nelle preghiere ti chiedevo di far morire quel pedofilo truccato, liftato,mentalmente disturbato e di colore indefinibile, non intendevo Michael Jackson.

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