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Discussione: Ricalcolare ricetta

  1. #1

    Ricalcolare ricetta

    E' tipo un problemino che si può fare in quinta elementare:
    Ho una ricetta con i seguenti dosaggi:
    4.125 Kg
    300 g
    87.5 g
    20 g
    1.575 L
    850 g
    per un peso totale di 6957,5 grammi. Ebbene, come faccio a ricalcolare la stessa ricetta che deve avere un peso di 1 Kg???

  2. #2
    moltiplica tutto per 1/7
    Più la si cerca e più si allontana, la base dell'arcobaleno.
    foto

  3. #3
    Grazie per la risposta, ma il totale del peso mi viene 993 grammi!?!? :master:

  4. #4
    Originariamente inviato da mardok30
    Grazie per la risposta, ma il totale del peso mi viene 993 grammi!?!? :master:
    ok, allora moltiplica per 1/6.9575
    Più la si cerca e più si allontana, la base dell'arcobaleno.
    foto

  5. #5
    Dovrebbe essere così:
    Pesoingrediente * (1 / (peso / 1000))

  6. #6
    Cosa intendi per 'ancora niente'?
    Più la si cerca e più si allontana, la base dell'arcobaleno.
    foto

  7. #7
    Per "ancora niente" intendevo che non ero arrivato alla soluzione.
    Cmq penso che la soluzione sia
    Pesoingrediente * (1 / (peso / 1000))
    e grazie mille

  8. #8


    Hai presenti gli errori di approssimazione?
    Il problema e' talmente elementare che la soluzione da me presentata e' esatta, al limite puoi calcolarti le percentuali riferite ad ogni singolo ingrediente, se vuoi , ma incrementeresti ancora gli errori.
    Più la si cerca e più si allontana, la base dell'arcobaleno.
    foto

  9. #9
    Si, è solo una questione di approssimazione infinitesima a volte per eccesso e a volte per difetto. Devo solo fare qualche piccola modifica per l'arrotondamento e poi dovrebbe andare.
    Grazie nuovamente per la disponibilità.

  10. #10
    Originariamente inviato da taddeus
    ok, allora moltiplica per 1/6.9575

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