Script shell in cron diverso da script non in cron

[Teuzzo]

Ho creato uno script shell che esegue alcune operazioni e scrive su file.
Se eseguo lo script direttamente da shell, tutto funziona perfettamente e scrive sul file.
Se invece eseguo lo script giornalmente con crontab, esegue tutto correttamente ma non scrive sul file.
Inoltre chiamo una variabile con $(date +%a) ed eseguito in shell mi da il giorno in italiano e in crontab in inglese.

Esempio script:

if cp -u -R /var/cartella /mnt/cartella;
then echo "Copia dei file riuscita" >> file;
else echo "Errore: copia dei file non riuscita" >> file;
fi;

Eseguito da shell mi scrive sul file corretamente, mentre da cron non mi scrive ma esegue comunque la copia.
Perchè?

[Sonic88]

Magari mi sbaglio, ma io metterei il percoso assoluto del file dove deve scrivere.

[Teuzzo]

Originariamente inviato da Sonic88
Magari mi sbaglio, ma io metterei il percoso assoluto del file dove deve scrivere.

Ci hai azzeccato, grazie, mi salvava il file del home dir dell'utente esecutore del cron e non nella dir dello script come pensavo.

E il fatto del nome del giorno in inglese/italiano?