Ok, allora puoi fare così
Codice PHP:
<a href="home.php" <?php echo strstr($_SERVER['REQUEST_URI'], 'home.php') !== FALSE 'class="evidenz"' '' ?>/>home</a>
<a href="chi_siamo.php" <?php echo strstr($_SERVER['REQUEST_URI'], 'chi_siamo.php') !== FALSE 'class="evidenz"' '' ?> />chi siamo</a>
<a href="contatti.php" <?php echo strstr($_SERVER['REQUEST_URI'], 'contatti.php') !== FALSE 'class="evidenz"' '' ?> />contatti</a>
e a questo punto il codice jQuery non serve più.