[php] cambiare tutti i valori di un array

[carlo2002]

foreach ( $date_orari[1] as $chiave => $valore)
    $date_orari[1][$chiave] = date('Y-m-d h:i',strtotime(str_replace('/','-',$valore))); 

Ma con date() mi rilascia la data odierna. Le date presenti nell'array possono essere anche di giorni diversi.