Parcheggi momentaneamente il documento in un'area di backoffice, poi una persona del backoffice lo esamina e lo valida
Non mi sembra
https://www.google.com/search?q=document+verification
Quella la devi gestire tu, ricordati che ti porti in casa un documento di una persona, con tutto quello che comporta. Fatti aiutare da un legale esperto in materia
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Tutta questa roba è *indipendente* da quale linguaggio/ambiente di programmazione vorrai usare (e a cui per il momento, come ricorda giustamente @alka, non hai fatto cenno)
A questo punto ti conviene implementare l'autenticazione con SPID
No MP tecnici (non rispondo nemmeno!), usa il forum.