Questo e` verticale con sottomenu a destra http://www.cssplay.co.uk/menus/flyoutt.html

Un altro simile (piu` semplice) http://www.cssplay.co.uk/menus/cascade.html

Questo comincia ad assomigliare a quello che vuoi (con una grafica che non mi piace) http://www.cssplay.co.uk/menus/vertical_slide.html

Questo mi piace, ma forse non e` quello che cercavi http://www.cssplay.co.uk/menus/fly_definition.html

Poi si possono prendere i menu drop-down, e trasformarli in verticale. E` un lavoro in piu` ma se non si trova altro si puo` fare. Eventaulemtne ne trovi molti nei cssplay

Come avrai notato i menu a CSS non agiscono sul click, ma sull'evento :hover. Questo per la intrinseca capacita` del CSS di intercettare l':hover, ma non il click.