ho notato anche io su alcuni layout delle piccole differenze tra FF su Mac rispetto a FF per Win/Linux.

in genere, cerco di progettare la grafica in modo che mi eviti questi problemi, ma se proprio non è possibile, l'unico modo che mi viene in mente è usare una detection in javascript. Purtroppo però, non è sempre affidabile, è noto che i browser abbiano la brutta tendenza a "camuffarsi" nella loro stringa di definizione letta dal js apparendo per ciò che non sono.