MAMP e il sistema operativo non c'entrano nulla. MAMP funziona a sč. I db puoi vedere sul sito di MAMP dove vengono salvati. Per il resto ti basta ripristinarlo.
@blekm: MAMP funziona egregiamente la tua non č fortuna, ha solo un grande difetto, che qualora qualcosa non funzionasse gli "esperti" non posso aiutarti, visto che solitamente non lo usano, ed usano php e MySQL configurati da loro ad hoc