una volta inviato il form ritroverai in $_POST['Lingua'] (se invii il form con metodo post) la lingua scelta, da qui in poi devi chiarire dove si trovano questi dati che formano la pagina elenco.php:
e' il risultato di una query a db? lettura di un file di testo esterno? xml?
scorre semplici array php presenti in elenco.php?
come distingui un risultato spagnolo da uno tedesco?

puoi approfondire tutti gli aspetti di questa parte del problema in questo forum