ma usare un db mysql e un paio di controlli if nn fai prima?

magari quando scade una prevendita o vendita fai cambiare una variabile e con quella giochi sulle informazioni da visualizzare..

ps: non ho capito benissimo cosa vuoi fare.. ma per file intendi pagine?

cmq per cambiare pagina basterebbe che usi un if per controllare che la vendita sia scaduta e un header per reindirizzarti automaticamente su un altra pagina