Mah e' un argomento un po' complesso per affrontarlo con qualche risposta su un forum. Dipende da quali sono i dati che devi elaborare, magazzino, ordini fornitori, ordini clienti, anagrafica, carico, scarico, prezzi, sconti, ecc ecc. Devi organizzare tutti i dati in tabelle, studiare le relazioni tra esse e costruire il database di conseguenza, e poi scrivere il software per gestire il tutto.

Insomma sarebbe piu' facile risponderti se avessi dei dubbi specifici