Ciao,

non è semplice decidere quale framework scegliere, ci soo molti articoli in rete che mettono in luce punti e debolezze dei principali, io personalmente utilizzo Mootools, ed ultimamente sto vedendo Jquery ma non in maniere approfondita come il primo.
A mio avviso ritengo migliore Mootools, è abbastanza semplice da apprendere (anche se in realtà dovrebbe essere Jquery il più semplice da apprendere), si può programmare ad oggetti, mentre in Jquery mi pare di no, inoltre è migliore per quanto riguarda il riutilizzo e la manutenzione del codice.