OK, va bene.
Ma il mio quesito era un altro.
Come faccio ad avere nella parte php del programma(quella ke ho riportato e' solo la parte visuale del programma), quando faccio

<?php if isset($_POST['dest'])
{
....
}
?>

come faccio ad avere l'id della persona e nn il suono nome e cognome;
in che "variabile" e' collocata?
Nella variabile $_POST['dest'], avro' il nome e il cognome.
In qualche modo posso avere l'id, o piu specificatamente come faccio a recuperare il nome dell'opzione invece che il valore dell'opzione scelta?

Grazie