Ma per dare un consiglio/giudizio bisognerebbe conoscere bene entrambi i framework, tornado alla tua domanda, se ormai ti sei impratichito e non riscontri problemi o limitazioni vale la pena ricominciare? (la risposta puoi darla solo tu)
D'altronde jquery è utilizzatissimo, collaudato, e trovi tantissimi componenti in rete, diventa difficile compararlo con extJs che ha un utilizzo più di nicchia, limitato.
Non sto valutando le prestazioni ma è una analisi più pratica, io sto studiando jquery e mi trovo abbastanza bene.
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