mm Se non conosci le basi del php non ti consiglio di inoltrarti in questo campo anche se è semplice.. Magari ti dico cosa studiare del php e html:

HTML: Form, input text, input submit
PHP: $_POST, Empty, mail()

Vediamo.. QUelli relativi all' html ti servono per creare appunto il form da compilare, mentre $_POST del php serve per racchiudere in una variabile ciò che l' utente ha scritto negli input text, con empty fai il controllo per verificare che siano stati riempiti e la funzione mail() serve per spedire un' email, un questo caso con il contenuto del form. Ovviamente puoi sostituire mail con altre funzioni , ad esempio per scrivere i dati in un foglio (html, txt che sia) o ancora in un database (se non conosci le basi del php meglio non entrare in questo campo)..