Qualche giorno fa è stata fatta la stessa domanda, leggi qui, occhio però che l'inizio e la fine del file devi sistemarli a mano.

Comunque in php esiste una funzione apposita per leggere un file di testo in un array, te la cavi con una singola riga di codice:

Codice PHP:
$array = file('fileditesto.txt'); 
Ciao