Originariamente inviato da Xinod
senza scomodare objective-c puoi fare una webapp in html5 e javascript
se la UI e' molto simile alle normali app e' il caso di usare jqtouch, jquery mobile o sencha-touch
(nell' ordine, da un plugin per jquery abbastanza accessibile ad un framework molto complesso che offre prestazioni praticamente native)

per esportare il file, se puoi appoggiarti ad un server puoi inviare tutto via json e farti restituire un file da scaricare
ma risolvere il tutto localmente potrebbe essere un bel problema

ciao
Non si finisce mai d'imparare, non ci ho capito nulla ma tu per me sei un mito e tutto quello che dici è sacro