O l'aggiungi tu alla query (un campo timestamp in cui metti un NOW(), o l'orario generato da sql.Date o come ti pare a te) o lo fai fare direttamente al database (campo timestamp con dafault value il current_timestamp).

Se stai salvando l'orario in qualche altro modo o in un campo diverso da uno adatto a conservare informazioni di data e ora, fermati finché sei in tempo e metti mano al database.