Grazie della risposta, ho provato cosi ma mi da il numero piu piccolo e non il piu grande come serve a me
$strSQLcarisma2 = "SELECT MAX(BIG) as PESO_BIG FROM FISHING where PESCATORE='$PESCATORE'";
$result2 = mysql_query($strSQLcarisma2);
$row = mysql_fetch_array($result2);
$mybig = $row['PESO_BIG'];
mysql_free_result($result2);