Shell bash in java

[rizz1]

Il mio codice è il seguente:

        public static void main(String[] args) {
            
            String command = "C:\\Users\\Peppone\\Desktop\\shell.w32-ix86\\grep.exe";
            String[] env = {"prova","C:\\Users\\Peppone\\Desktop\\prova.txt"};
            OutputStream o = null;
            
            Runtime rt = Runtime.getRuntime();
            Process proc;
            try
            {
                proc = rt.exec(command, env);
                o = proc.getOutputStream();
                OutputStreamWriter out = new OutputStreamWriter(o);

                int status_proc = proc.waitFor();
            } 
            catch (IOException e1) {  
                e1.printStackTrace();   
            }
            catch (InterruptedException e1) {
                e1.printStackTrace();   
            }

        }

Vorrei visualizzare su console Java il risultato della grep sul file prova. E' solo un errore di visualizzazione dell'output oppure ho sbagliato in origne sull'esecuzione del cmadno?