Da locale è un po' difficile che tu abbia Aruba come host... "da locale" vuol dire sul tuo PC di casa, quindi chiarisci cosa vuoi dire: hai un sito sul tuo PC e vuoi che invii delle email?
In tal caso devi impostare il php.ini con i dati di un ISP reale, tipo SMTP di una tua casella di posta (gmail, hotmail o quello che è) rispettando anche le modalità di connessione richieste dal tuo provider (ad esempio autenticazione obbligatoria, porta diversa da quella standard ecc...).