150% e` pocchissimo: non e` neppure il doppio.
Vuol dire che se imposti la pagina in times 10 quando sei in times 16 hai gia` superato il 150%. Se un utente ha un px un po' piccolo (cioe` usa una definizione di schermo un po' piu` alta del normale) deve aumentare almeno del 200% per iniziare a vederci (se ha la vista buona).

Per una buona accessibilita` devi permettere che la pagina non si scombini fino ad un carattere che diventa 4 volte quello impostato (400%).

Ma puoi impostare le dimensioni degli oggetti (div o altro) in em, cosi` si dimensionano in funzione delle dimensioni del carattere.