sito multilingua in costruzione

[telegio]

come da oggetto sto facendo un sito multilingua..

per la lingua sto utilizzando questo script

<?php
//avviamo la sessione
session_start();
if(!isset($_GET['lang'])) {
$_GET['lang'] = 'ita';
}

?>

che mi screma il fatto che se la lingua non è settata mi propone l'italiano come default.
Il cliente mi ha detto che il sito è in quattro lingue, ma che vorrebbe andare online subito con due (italiano e inglese)... io non vorrei perdere tuuuutto il lavoro di inserimento degli if sulle 4 lingue tipo

<?php if ($_GET['lang'] == 'ita')
       { 
        echo "voce 1 italiano";
        }
         else if ($_GET['lang'] == 'eng')
        { 
        echo "voce 1 inglese";
        }  elseif ($_GET['lang'] == 'fra')
        { 
         echo "voce 1 francese";
        }  elseif ($_GET['lang'] == 'spa')
        { 
         echo "voce 1 spagnolo";
        }
?>

Vorrei aggiungere allo script iniziale la condizione che se uno nella url mettesse ?lang=spa gli desse la pagina in italiano.
Ho provato con

<?php
//avviamo la sessione
session_start();
if(!isset($_GET['lang'])) {
$_GET['lang'] = 'ita';
} elseif ($_GET['lang'] != 'ita' or 'eng'){
$_GET['lang'] = 'ita';
}
?>

ma non ne vuole sapere... credo solo sia una stupidaggine, ma non riesco a capire dove sbaglio...
Ringrazio chiunque per l'aiuto...