Problemi con mail();

[mariolone]

ciao a tutti,
ho utilizzato la classica funzione mail(); per inviare un'email ad un utente tramite form.
Il problema arriva quando ricevo l'email, dove al posto del mittente esce il nome del server che ospita il sito.
Non capisco dove sia l'errore la funzione utilizzata è semplicissima:

mail($mail, $oggetto, $testo) 

[mondobimbi]

<?php
mail("nessuno@example.com", "oggetto", $messaggio,
     "From: webmaster@{$_SERVER['SERVER_NAME']}\r\n" .
     "Reply-To: webmaster@{$_SERVER['SERVER_NAME']}\r\n" .
     "X-Mailer: PHP/" . phpversion());
?>

ciao

[mariolone]

grazie