carattere che si adatta alla risoluzione

[fabrrrri]

Esiste un modo per proporzionare il testo alla risoluzione video dell'utilizzatore ?

[Melq]

nei CSS esistono i dimensionali.
al posto delle unità di misura metti delle percentuali
es:

font-size: 80%

[emnlmn]

Ma in quel modo il testo non si dimensionerà assumendo l'80% delle dimensioni del testo dell'elemento genitore? Dimentico qualcosa ?

[Melq]

no , è così.
ma se fai in modo che tutti ( o quasi ) gli elementi siano dimensionali,
quindi anche l'elemento genitore, la tua schermata
sarà pressoché identica su tutti i monitor e tutti i browser.
diversamente dovresti settare questi limiti con altri linguaggi.