Tabella dinamica a colonne

[Necsus]

Salve, mi è spesso capitato di dover generare una tabella dinamica con dati estrapolati dal DB e di riuscire ad ordinare questi dati soltanto in un solo modo, entro nel dettaglio;

<table>
<?php
$t=" ";
while ($row = mysql_fetch_array($result)) {
   $id=$row['ID'];
   $provincia=$row['provincia'];
   $cognome= $row['cognome'];

if($provincia!=$t){
echo "<tr><td>[b]$provincia[/b]</td></tr>";
$t=$provincia;
}

echo "<tr><td>$cognome</td></tr>";
}
?>
</table>

In questo modo otterrò:

Ma se io invece vorrei ottenere una tabella così formata?