MySql - configurazione "tolleranza" errori

[PazZII]

Salve, ho installato da poco su macchina locale mysql-essential-5.1.44 su windows e noto un comportamente che, se pur corretto, mi provoca dei problemi.
Quando ad esempio eseguo una query INSERT ricevo questo errore

Field 'nome_campo' doesn't have a default value

Questo perchè nella tabella xx non ho specificato che il valore "nome_campo" haccetta valori NULL.
Il comportamento sarebbe anche pignolino e corretto ma il problema è che ho un pentamiliardo di tabelle e andare a spulciarle tutte per correggerle è un caos.
Inoltre sul mio server online che ha la stessa versione di MySql il problema non si pone.

C'è qualche inpostazione che posso modificare per fargli saltare/non considerare questi errori?
Oppure me li tengo? (e qui leggi sopra, mi sembra strano perchè online non me li fa)

Ciao!

[nicola75ss]

Verifica nei due casi le diverse impostazioni di sql modes.

select @@sql_mode;