Ciao ragazzi ho bisogna di un aiuto! Come si fanno i controlli in PHP?

Tipo questo è il mio code:

Codice PHP:
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN">
<html>
    <head>
        <title>Calcola il tuo impianto</title>
        <link rel="stylesheet" type="text/css" href="stile.css">
    </head>
        <body>
        <h1 class="titolo1">SIMULA L'IMPIANTO FOTOVOLTAICO CHE FA PER TE</h1>
            <p class="paragraph">[url="index.html"]Home[/url]

            [url="sim_casa.html"]Simulatore Fotovoltaico Casa[/url]

            [url="sim_azienda.html"]Simulatore Fotovoltaico Azienda[/url]

            [url="sim_isolato.html"]Simulatore Fotovoltaico Isolato[/url]</p>
            <hr>
    <?php 
            
function aggiusto_tetto($tipoTetto)
            {            
                switch (
$tipoTetto)
                {
                    case 
"tetto_falda"
                        
$tettoCorretto "Tetto a Falda";
                        return 
$tettoCorretto;
                        break;
                    case 
"tetto_piano":
                        
$tettoCorretto "Tetto Piano";
                        return 
$tettoCorretto;
                        break;
                    case 
"terreno_giardino":
                        
$tettoCorretto "Terreno Giardino";
                        return 
$tettoCorretto;
                        break;
                }
            }
            
//Esecuzione della Query.
            
$provincia $_REQUEST['id_provincia'];
            
$consumoEnergeticoAnnuo $_REQUEST['consumo_en_annuo'];
            
$bollettaBimestrale $_REQUEST['boll_bimes'];
            
$nucleoFamiliare $_REQUEST['nucleo_fam'];
            
$tipoTetto $_REQUEST['tipo_tetto'];
            
$spazio $_REQUEST['spazio'];
            
            print
"<h2 class='titolo2'>Sulla base di dati da te inseriti:</h2>";
            print 
"<center>";
            
                print 
"<table>";
                    print 
"<tr>";
                        print 
"<td>[b]Consumo Energetico Annuo:[/b]<td> [i]<td>".$consumoEnergeticoAnnuo." kWh / anno[/i]<td>";
                    print 
"<tr>";
                    print 
"<tr>";
                        print 
"<td>[b]Provincia d'Installazione:[/b]<td> [i]<td>".$provincia."[/i]<td>";
                    print 
"<tr>";
                    print 
"<tr>";
                        print 
"<td>[b]Luogo Posa Pannelli:[/b]<td> [i]<td>".aggiusto_tetto($tipoTetto)."[/i]<td>";
                    print 
"<tr>";
                print 
"</table>";
            
            print 
"</center>";
    
?>
Ma l'utente può scegliere se inserire il dato in Consumo Energetico o Nucleo Familiare o Bolletta bimestrale...
In base a quello che l'utente sceglie devo visualizzare o una o l'altra cosa...

Come si fa please help me!