Visualizzazione scritta dopo click submit

[ixol]

Ciao a tutti, ho un piccolo problema che mi sta un pò esaurendo
Ho creato una pagina in cui c'è un form per modificare i propri dati, e utilizzo un codice php per fare l'update nel db mysql.
Ho un problema in questa parte di codice:

<?
$email=$_POST['email'];
$pattern="^[^@ ]+@[^@ ]+\.[^@ \.]+$";
if(!ereg($pattern,$email))
{
echo "$email non e' un'email valida per cui verra' ripristinata la precedente.";
} else {
    mysql_query(" 
        UPDATE pannellomod 
        SET email = '" . $_POST['email'] . "'
        WHERE username = '".$user."' 
             ");
}
?>

come è facilmente intuibile dal codice, controllo se nel post email c'è una "@" e un ".".
Se l'email non è corretta viene mostrato l'eco "$mail non è un email...", se invece l'email è corretta fa l'update al db.
Il problema che ho è che il messaggio viene visualizzato ancor prima che l'utente possa cliccare il submit per creare l'$_POST. Esce scritto "non è un'email valida..." saltando appunto l'email perchè non è stata scritta.
Come posso fare in modo che il testo venga visualizzato solo dopo aver cliccato il submit?

Grazie a tutti per l'aiuto