Ho un campo input text

codice:
<input tabindex="0" name="email" maxlength="30" value="inserisci la tua email" size="30">
con appunto la scritta "inserisci la tua email" come valore di default
Vorrei che al cliccare sul campo da parte dell'utente questa scritta
si cancellasse...

E' possibile? Se si come?


Grazie!