Ragazzi volevo chiedervi una mano nella creazione di questa pagina HTML. In poche parole sto facendo un controllo su delle risposte ad un questionario e, per evitare di controllare a mano ogni singola risposta in ogni scheda (sono piu di 100) con tanto di domande (16 in totale a scheda), vorrei creare una pagina che mi renda il lavoro "meno manuale" e con una configurazione del genere:

codice HTML:
// [xxx] -> Le parentesi quadre stanno a rappresentare un pulsante, "xxx" indica il nome visibile sul pulsante.

Ottimo:      0        [Incrementa] (Alla pressione del pulsante "Incrementa", il valore della variabile "Ottimo" viene incrementato di 1)

Buono:       0        [Incrementa] (Alla pressione del pulsante "Incrementa", il valore della variabile "Buono" viene incrementato di 1)

Sufficiente: 0        [Incrementa] (Alla pressione del pulsante "Incrementa", il valore della variabile "Sufficiente" viene incrementato di 1)

Mediocre:    0        [Incrementa] (Alla pressione del pulsante "Incrementa", il valore della variabile "Mediocre" viene incrementato di 1)

Scarso:      0        [Incrementa] (Alla pressione del pulsante "Incrementa", il valore della variabile "Scarso" viene incrementato di 1)

[Resetta]            (Alla pressione del pulsante "Resetta", il valore di ogni variabile viene resettato e impostato a 0)


Sto provando e riprovando ma non riesco a dichiarare le variabili (Ottimo, Buono, ecc..) che poi dovranno essere incrementate/resettate dai rispettivi pulsanti.
Ho letto da qualche parte che per fare questa pagina devo per forza passare al php e creare un blocco di istruzioni dentro HTML (usando <?php e ?>), è cosi? Se si, qualcuno può spiegarmi bene come devo fare per ottenere quello che voglio?

Grazie mille per l'attenzione,
SirSpark.