salve raga

sto lavorando su dei file .tpl e non riesco a capire il significato della notazione {{ }}

incollo una parte del codice (una tabella) :

codice HTML:
{{#total}}
                                    <table class="zebra" width="100%">
                                        <thead>
                                            <th class="blue">Nome utente</th>
                                            <th class="blue">Metodo</th>
                                            <th class="green">Totale</th>
                                            <th class="blue">Data pagamento</th>
                                        </thead>

                                        <tbody>
                                            {{#payments}}
                                                <tr>
                                                    <td>{{username}}</td>
                                                    <td>{{method}}</td>
                                                    <td>{{currency_symbol}} {{amount}}</td>
                                                    <td>{{processed_timestamp}}</td>
                                                </tr>
                                            {{/payments}}
                                        </tbody>
                                    </table>
                                {{/total}}
tipo il comando {{username}} ecc mi fa una sorta di query sul database, come fa? sono funzioni presenti in un altro file?

aiutatemi