Fopen e Fwrite che non vanno.

[RokStar]

La questione è delle più semplici.
Script:

$testo ="miastringa";
$fp = fopen("../miofile.php", "w");
fwrite($fp, $testo);
fclose($fp); 

Non mi genera errori (ini_set("error_reporting", "E_ALL & ~E_NOTICE); ed ini_set("display_errors", 1)

Non mi scrive i dati nel file... inoltre se metto un or die() dopo fopen o dopo fwrite() lo script termina.

In locale funziona, in remoto no. E' un server windows quindi non so nemmeno come cambiare i permessi dei file visto che chmod non lo prende come comando valido.
Non mi era mai successo prima, soluzioni?