preg_replace in templates

[epescol]

qualche suggerimento per sostituire con preg_replace delle variabili in un template con variabili $_POST

$testo = "Settimana:    {arrivalDateDay}.{arrivalDateMonth}.{arrivalDateYear} | {departureDateDay}.{departureDateMonth}.{departureDateYear}
";

//echo preg_replace("/{*}/",$_POST['%1'],$testo);  // non funziona
echo preg_replace("","",$testo);