error in your SQL syntax...ma perchè?

[gta3!]

Ciao ragazzi. Vi lascio indovinare come mai posto qui....

Dunque, passiamo ai fatti.
Devo fare uno script che modifica le mie news, passando testo e autore tramite POST.

$id=$_GET['id'];
$titolo=$_POST['titolo'];
$testo=$_POST['testo'];

require('config.inc.php');
$query = "UPDATE news SET titol o= '$titolo' AND testo = '$testo' WHERE id ='$id'"; 
$invio_query=mysql_query($query) or die ("Impossibile cambiare i dati: ".mysql_error());
if ($prerisultato=mysql_num_rows($invio_query) > 0){
$risultato = "News modificata con successo
[b]Query eseguita.";
mysql_close();
}else{
echo "News '.$id.' non trovata.
[b]Impossibile caturare i dati.";
mysql_close();
die();
} 

.....magicamente....ERRORE!

Impossibile cambiare i dati: You have an error in your SQL syntax near 'o= 'Sala Giochi & pagina staff' AND testo = 'Dopo un duro lavoro di Fabio e\' on' at line 1

Perchè?