Certo che uso un CSS esterno!

Ho dei dubbi sulla tua risposta, io volevo centrare anche verticalmente. tu non lo fai. Però mi hai fatto venire un'idea:

codice HTML:
<img style='display:block; position:absolute; top:50%; left:50%' src='#'>
Credo che dovrebbe funzionare, no?


Inoltre la mia domanda era sostanzialmente un'altra (magari è sbagliata):
Gli em non sono fissi, un valore in em varia in base alla dimensione del carattere usato. Come faccio quindi ad inserire un'immagine fissa all'interno di un blocco variabile?

Nel senso, se assegno un valore in em all'immagine e questo valore supera la sua dimensione in px, l'immagine si sfuoca... Spero di essermi spiegato