Qualche anno fa ricordo di aver visto un servizio inchiesta (non ricordo di quale programma) che raccontava di come la grande distribuzione affossi i margini di guadagno dei produttori di frutta/verdura, con tanto di interviste di ex-contrattatori, veri e propri strozzini con il compito di chiudere contratti di fornitura alle condizioni del marchio rappresentato, spesso rendendo negativo il guadagno di chi produce la materia prima (te lo pago meno di quanto costa a te produrlo).