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Discussione: birra al limone

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  1. #1
    Utente di HTML.it L'avatar di Cisco x™
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    viste anche io, la stavo prendere solo per provare... poi mi sono detto di no.

    Non sono un fan della birra, troppo amara, solo quando stavo in Colombia ho potuto provare una birra veramente poco amara e quella mi piaceva. Qui in italia non si trova purtroppo .

  2. #2
    Utente di HTML.it L'avatar di lnessuno
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    viste anche io, la stavo prendere solo per provare... poi mi sono detto di no.

    Non sono un fan della birra, troppo amara, solo quando stavo in Colombia ho potuto provare una birra veramente poco amara e quella mi piaceva. Qui in italia non si trova purtroppo .
    Se vuoi una birra poco amara ed un po' più sul dolce potresti provare, se le trovi (ci sono, ma non le trovi nel classico pub con 2-3 birre da cui scegliere, dovresti rivolgerti ad un beer shop):

    Retorto Lullaby (italiana, birrificio di Piacenza... piace tantissimo alla mia donna)
    Kwak
    Tripel Karmeliet
    la maggior parte delle blanche
    ...tantissime altre...

    oppure (un po' meno dolci, ma pur sempre non troppo amare e molto particolari)
    double chocolate stout (il cioccolato si sente in modo molto netto)
    birra del borgo - keto (birrificio di Roma, si sente nettissimo il gusto di tabacco... io la adoro ma a molti non piace)
    eccetera


    ... in generale puoi orientarti verso birre con una gradazione alcolica più alta (sono generalmente più dolci) e con un IBU più basso (è il tasso di "amaro" della birra)


    Dire che la birra è amara ci sta se non ti appassiona il genere e non vuoi provare birre diverse dalle solite, ma c'è un mondo che non hai idea... sono "appassionato" da un paio d'anni ed ancora non ne conosco tutti gli stili



    Le birre al limone mi sanno di birra scadente ma "acchiappona", in pratica una trovata commerciale.

  3. #3
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    viste anche io, la stavo prendere solo per provare... poi mi sono detto di no.

    Non sono un fan della birra, troppo amara, solo quando stavo in Colombia ho potuto provare una birra veramente poco amara e quella mi piaceva. Qui in italia non si trova purtroppo .
    Uh, c'è discreta abbondanza di birre non molto amare, più verso il lievito che verso il luppolo... prova le weiss o (anche meglio) le blanche (all'Esselunga qui a Milano trovi facilmente Kapuziner per quanto riguarda le weiss, Hoegaarden per le blanche).

    Poi c'è tutta la categoria delle birre più dolci e tirate verso il malto, spesso abbastanza alcoliche (anche lì c'è tanta robba buona belga); giusto di recente su questo genere avevo provato la Barbãr e non era niente male (anche se adesso sono più in periodo IPA, che sono abbastanza agli antipodi come sapore ).
    Quote Originariamente inviata da kuarl Visualizza il messaggio
    vogliono trasformare la birra in una specie di soft drink attirando la clientela di campari, crodino e spriz vari. La birra al limone non sa di birra, e` piu` una lemon soda o roba simile. Ed e` quasi analcolica, circa 2%.

    Personalmente la considero alla stregua del caffe` decaffeinato, del formaggio di soia e delle bistecche vegetali: roba da scomunica e carcere a vita!

    se non vi piace la birra bevete altro.
    Ultima modifica di MItaly; 21-07-2014 a 09:21
    Amaro C++, il gusto pieno dell'undefined behavior.

  4. #4
    Utente di HTML.it L'avatar di lnessuno
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    Quote Originariamente inviata da MItaly Visualizza il messaggio
    Poi c'è tutta la categoria delle birre più dolci e tirate verso il malto, spesso abbastanza alcoliche (anche lì c'è tanta robba buona belga); giusto di recente su questo genere avevo provato la Barbãr e non era niente male (anche se adesso sono più in periodo IPA, che sono abbastanza agli antipodi come sapore ).
    Io sono passato dalle IPA alle APA, le trovo più gustose e meno "secche"... comunque xx-bitter, mikkeller american dream e brew dog Punk-IPA le adoro

    Ultimamente poi sono per stout e porter... la black ball di To ol è esagerata

  5. #5
    Quote Originariamente inviata da Al_katraz984 Visualizza il messaggio
    la Radler la bevevo a 5 anni in trentino.............................
    Confermo di averla assaggiata in Alto Adige, tipicamente in rifugi; lì lo scopo però a me sembrava più del tipo «bevo una birra un po' annacquata per dissetarmi, ché se la prendo "normale" dopo sugli sci finisco male».
    Quote Originariamente inviata da lnessuno Visualizza il messaggio
    Io sono passato dalle IPA alle APA, le trovo più gustose e meno "secche"... comunque xx-bitter, mikkeller american dream e brew dog Punk-IPA le adoro
    Punk IPA... mai assaggiato le APA, rimedierò
    Ultimamente poi sono per stout e porter... la black ball di To ol è esagerata
    Duole ammettere che le stout non mi sono mai piaciute...
    Amaro C++, il gusto pieno dell'undefined behavior.

  6. #6
    Utente di HTML.it L'avatar di kuarl
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    Quote Originariamente inviata da MItaly Visualizza il messaggio
    Duole ammettere che le stout non mi sono mai piaciute...
    non fanno impazzire nemmeno me, ma ogni tanto le prendo. Piu` che altro mi disgustano quelle da supermercato e italianizzate (sono amarissime e gli italiani bevono birra piu` dolce rispetto al resto d`europa).

    Rilancio le belghe e le birre d'abbazia per coloro che trovano le birre tradizionali troppo amare. Le belghe in genere sono fruttate, ed hanno un sapore molto particolare.

  7. #7
    Utente di HTML.it L'avatar di lnessuno
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    Confermo di averla assaggiata in Alto Adige, tipicamente in rifugi; lì lo scopo però a me sembrava più del tipo «bevo una birra un po' annacquata per dissetarmi, ché se la prendo "normale" dopo sugli sci finisco male».

    Punk IPA... mai assaggiato le APA, rimedierò

    Duole ammettere che le stout non mi sono mai piaciute...
    Le stout dalle nostre parti sono considerate birre molto particolari, io le adoro ma nella mia compagnia sono l'unico, insieme al negoziante

    Quelle che proprio non riesco a bere sono le barley wine né tantomeno le gose, che invece diversi miei amici amano...

  8. #8
    Quote Originariamente inviata da MItaly Visualizza il messaggio
    Confermo di averla assaggiata in Alto Adige, tipicamente in rifugi; lì lo scopo però a me sembrava più del tipo «bevo una birra un po' annacquata per dissetarmi, ché se la prendo "normale" dopo sugli sci finisco male».
    si esatto, ma sembra che qui sul fol nessuno abbia mai sentito parlare di birra e lemonsoda
    Questa volta, più che un voto.. è favoreggiamento.

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